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Sauerkraut en Querétaro – existen 2 tipos diferentes

Sauerkraut en Queretaro

Existen varias opciones para conseguir Sauerkraut en Querétaro.

Las tiendas departamentales como Superama, City Market, Chedraui etc. Ellas ofrecen sauerkraut o chucrut en Querétaro. También se le llama col agria.
Pero ojo: Todos estos productos han sido pasteurizados para aumentar su vida en anaquel.

Y aunque contienen una buena cantidad de fibra, vitaminas y minerales, ya NO contienen los probióticos, es decir las bacterias benéficas, ya que han sido matadas por el calor. Además contienen una cantidad elevada de sodio.

Existe otra opción para conseguir Sauerkraut en Querétaro

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